O que é e qual a finalidade da embalagem a vácuo para queijo

A embalagem a vácuo para queijo é uma excelente solução para garantir o armazenamento e transporte adequado do produto, evitando sua contaminação, aumentando sua validade e preservando suas propriedades nutricionais. Produtos embalados dessa forma podem durar até 6 meses. O processo retira todo o ar do invólucro e entra em contato com o alimento, evitando a sua oxidação.

O processo de envase a vácuo consiste no acondicionamento do alimento. Posteriormente, o equipamento aspira totalmente o ar, fechando e vedando a embalagem. Esse processo reduz significativamente o surgimento de bactérias, pois diminui a proliferação de agentes que poderiam contaminar o produto, mantendo sua textura, cor e sabor.

A utilização da embalagem a vácuo para a indústria alimentícia, garante o correto acondicionamento do alimento, mantendo a estabilidade e a validade, conservando o sabor e as características do produto, que chega ao cliente com mais qualidade e tempo de conservação.

Devido a sua resistência a temperaturas, o material suporta variações entre - 30 °C (congelamento) e 90 °C (sous-vide). O produto ainda oferece boa barreira à migração de oxigênio, ácido, gorduras e vapor d’água e possui alta resistência física, mecânica e de impacto.

Para a escolha do tamanho da embalagem ideal, é necessário ter informações sobre a medida da boca (largura), do comprimento e da espessura necessária. As dimensões variam conforme a necessidade do cliente e o produto a ser armazenado, garantindo a proteção total do alimento.

A Realsc Embalagens Ltda. atende empresas que utilizam embalagens para armazenar seus produtos ou para revendê-las. Com um catálogo extenso, a empresa oferece produtos de qualidade para se adaptar às necessidades dos clientes. Dentre os produtos disponíveis estão embalagens a vácuo e sacos PE, bobinas picotadas, filme stretch, plástico-bolha, saco stand up pouch e muito mais. Preencha nosso formulário on-line ou entre em contato com a nossa equipe.

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embalagem a vácuo para queijo

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Mantendo o foco em embalagem a vácuo para queijo, mais do que visar apenas lucratividade, devemos oferecer produtos e serviços que tenham prazos cumpridos com responsabilidade e alto padrão de qualidade, questões fundamentais para fornecer um serviço de qualidade e que atenda às exigências dos nossos clientes.

Esses e outros motivos são a razão pela qual a Realsc Embalagens é eficiente quando tratamos do segmento de embalagens plásticas flexíveis. Aqui o objetivo é garantir sempre a qualidade final para fidelização do cliente com parcerias duradouras.

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Sobre o autor

Elton Rodrigo Pinheiro

Elton Rodrigo Pinheiro é Proprietário na Real Comercio De Embalagens há mais de 5 Anos e escreve conteúdos para auxiliar os visitantes do blog em suas dúvidas e questionamentos sobre Embalagens Plásticas Flexíveis.

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